夕阳卜小炒羊杂

简介

做饭需要天赋,需要灵气。
羊杂煮汤不健康,不如炒炒吃
你,还得再学着点

用料  

羊杂碎
青蒜
胡萝卜
湘菜
盐、五香粉、白胡椒
酱油
大葱

夕阳卜小炒羊杂的做法  

  1. 菜场买来羊杂 细细写匀
    大葱侧切段
    胡萝卜滚刀丁
    青蒜切段

  2. 起锅放油先炒胡萝卜丁,五成熟下羊杂、大葱、青蒜继续炒

  3. 炒啊炒

  4. 放酱油,炒啊炒

  5. 你看差不多了,放盐放白胡椒

  6. 撒香菜起锅!!!

小贴士

只可意会,难以言传,做不好,别赖我,只怪你太笨!

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