脆脆青瓜三明治

2 人做过这道菜
逐渐向素食过度中,用宿舍剩下的东西做个素的三明治当午饭,口感异常好哟~

用料  

青瓜/黄瓜(傻傻分不清) 一个三明治用约1/4根
按口味
蛋黄酱 多多益善(个人意见)

脆脆青瓜三明治的做法  

  1. 黄瓜切片(需要更脆的话就切厚一点),撒盐腌10分钟,出水后用凉水洗掉多余盐分,这时要用力的抓一把~

    脆脆青瓜三明治的做法 步骤1
  2. 码上厚厚几层黄瓜片,再呼上足量的蛋黄酱

    脆脆青瓜三明治的做法 步骤2
  3. 狠狠压一掌,开吃

    脆脆青瓜三明治的做法 步骤3

小贴士

做犹如罐头般脆脆的青瓜的关键在于那深情的一抓~
宿舍餐,祝吃得开心哈!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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脆脆青瓜三明治的答疑

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