虫草花灵芝猪骨汤

简介

吃不起冬虫夏草,吃吃虫草花还是口以的撒。
一碗热汤的温暖,在大雪的冬天,比一个紧实的拥抱还要让人感动吧。

用料  

猪脊骨 300g
虫草花 20g
灵芝 1枚
姜片 2片

虫草花灵芝猪骨汤的做法  

  1. 猪脊骨飞水,冷水放入锅中。

  2. 虫草花洗净,最好泡个10分钟,防止有灰。放入锅中

  3. 灵芝洗净,掰成小块,放入锅中。

  4. 姜切片放入锅中。

  5. 我家用的是电炖锅,调好慢炖模式,4个小时后煲完。

小贴士

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。 灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用.

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