传说中的电饭锅饼干。。。。真硬,适合磨牙

简介

就是电饭锅饼干啊,萌不萌啊~超硬啊~~~~后来才发现这货得泡热牛奶里面一起吃,就变得超好吃啦~啦啦啦~后来擀得更薄嘀烤,变薯片状了。在思量下次可不可以把土豆切片了烤~做了梅酒口味和牛奶口味,感觉梅酒口味更好吃

用料  

自发粉 两勺
梅酒 一汤勺
牛奶 一汤勺
适量,可不放

传说中的电饭锅饼干。。。。真硬,适合磨牙的做法  

  1. 一个大盆,放一勺面粉,把梅酒倒下去,用筷子搅搅搅,搅成传说中的雪花状还是棉絮状之类的,然后就用手揉成团。

  2. 同理,另外一个盆子,一勺面粉,倒牛奶,也揉成团

  3. 两团面放置温暖处待其自发起来,我放了1个小时吧

  4. 1个小时后,再揉揉这两团面,然后擀成薄片,用模具或者刀子切成小小的一块。

  5. 摆入电饭锅里,按下煮饭,等跳起,等大概8分钟,翻面,再按煮法,等跳起,再等大概8分钟,就可以抓起来,放碗里。。。用这种方法把剩下的都烤了。

  6. 可以趁热试试,味道像很干的烧饼。。。等凉了吃就想石头了,硬邦邦嘀可以磨牙。

  7. 烧热一碗牛奶,把凉了后的饼干放到牛奶里,泡一会,然后就开始吃吧。

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