电饭煲版芝麻南瓜蛋糕
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吖叶
用料
电饭煲版芝麻南瓜蛋糕的做法
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南瓜切片，入电饭煲蒸熟，晾凉后，料理机打成泥状。
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鸡蛋分离蛋白和蛋黄，白砂糖分3次加入蛋白中打发，每次打发均匀后才能再继续加糖，打至硬性泡沫。
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蛋黄中加入黑芝麻粉、香草精、植物油，筛入低粉，搅拌均匀。
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2分3次加入3中，用搅拌刀板上下搅拌。直至均匀。
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开启电饭煲预热5min，底部刷点油，倒入蛋糕液，menu select 选在cake ，60min。然后等着香味慢慢萦绕整个屋子。
