大赞这个方子 用面包机和面两次,做出来的面包超软,看到腰线了没?我还加了超多的蜜豆,都融入到面包里去了,好好吃!以后偷懒更有理由啦♪───O(≧∇≦)O────♪ì #晚餐•2014年9月19日#
2014-09-19
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不明白为什么每次都会头顶开裂 这次特地选了750g浅色 颜色比上次的好看 为了健康减糖20g 奶粉木有 多加了10g高粉 #午餐•2014年10月7日#
2014-10-07
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昨天就开始跟Z先生说 今天必须睡懒觉 要对假期有基本的尊重 不能每天都六点多起 结果今天5:10就起 忙碌到现在 吃完早餐就开始撸这款土司 因为我和Z先生都好喜欢 再则 淡奶油要尽快消耗掉 #午餐•2014年10月7日#
2014-10-07
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隔了一夜就变得皱巴巴~~~父亲昨天来宁,今天吃完中饭就匆匆地回去了,说家中有太多挂念的事。所谓孝顺,除了孝,还有顺,挽留无果,所以也只好作罢 。我已为人妻为人母,自然再不是他当年眼中那个撒娇任性,万事都只会粘腻着他的小丫头,甚至比他想象中要...
2014-11-22
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北海道吐司,面包机版 在大家忙着做月饼的时候,我还是坚持做我的面包。明天的早餐,又开始操练简易早餐啦。 面包机版的面包,特点,长相犹如贵宾犬的头,哈哈,溜圆溜圆滴。但是味道还是不错滴,至少是我要的颜色。我已放弃用烤箱做面包的念头啦,直到...
2014-08-31
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#早餐•2014年5月9日#为了消灭剩余淡奶油,找的这个方子。这是第三次做,方子很好,拉丝绝对的!撕着吃更爽!^ - ^ 晚上预约,早上提前一刻钟出炉脱模。和风/英式模式,两个半小时。我的经验是用大个的鸡蛋长得更高,五六十克...
2014-05-09
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国庆 Z先生前三天一直忙工作 忙好工作的第四天 马上就带着我出去玩了 第四天的晚上 临时决定 第五天去爬山 带着帐篷 带着自行车 带着各种吃的 但当时已经晚上八点多 于是就偷懒用面包机做个面包 随便找了个方子 因为对面包机不是抱很大的希望 ...
2014-10-06
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我会告诉你干酵母失活,浪费一晚上的时间,最后结果扔进垃圾桶。。。不服气啊,换了包新开的酵母,这次老老实实试个活性再开工,可是烤到时间打开盖子让人发愣:这货居然冒顶了,黏在了盖子上,长这么高是酵母活性太大了?样子是没法看了,但是暄软的要命啊,...
2013-06-17
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#午餐•2014年6月12日#由昨天到的雀巢淡奶油与惠宜高低粉、特仑苏牛奶、44克土鸡蛋一枚共同出品。相比之下,前面做的要好一点,但仍旧是个软妹子!
2014-06-12
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#晚餐•2014年3月16日#实在是懒,就面包机吐司呗。无黄油的方子都是真爱,足够软妹好吃不打折,已空口吃两片(≧∇≦)。我已经把方子折算成500g的量,出来依然是个爆头的高个子~ 记录折算后的用量:高筋粉230g 低筋粉26g 奶粉13...
2014-03-16
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你们没看错,我参照这个方子做出了这样的成品——司康。 为神马会这样呢……我的安琪高活性干酵母用光了,昨天用的法国燕子酵母,面团居然发不起来……-_-||我在面包机开始加热烤制前强抢出了我的面团,今晚加了些泡打粉做出了两炉司康:-p 明天下单...
2013-11-05
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#早餐•2014年5月16日# 连续两天做面包。一点也不费力。昨天那只大大的原味,老公女儿,老爸老妈全部吃光光。 所以我想起了一直❤️❤️捏捏的宜芝多的北海道,那可是我的最爱。 知道面包机做出来的体积庞大,所以只用200克高粉,其他用量适当...
2014-05-16
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