水果挞

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简介

介个完全是为了消耗吃不完的水果和冰箱里的挞皮来的,反正自己胡乱那么整出炉后味道也还不错,酸酸甜甜的。

用料  

蛋挞皮 6个
菠萝 小半个
猕猴桃 一个
葡萄干 一小把
砂糖 30克
黄油 20克
玉米淀粉 少许

水果挞的做法  

  1. 先熬制水果粒酱,将水果切小粒。

  2. 黄油放锅加热,加入砂糖小火熬化。

  3. 加入水果粒熬制水分干,再加少许玉米淀粉。起锅待用。

  4. 将挞皮放入模具捏好,把水果粒酱放入。

  5. 烤箱预热220度,中层,烤制20分钟左右,即可。

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