莲藕炖猪蹄

9 人做过这道菜
从小就非常喜欢吃莲藕炖猪蹄,吃过多种多样的,最初的莲藕炖猪蹄一般就是猪蹄+莲藕(汤里面会加挺多胡椒粉),现在已经有了很多改变。今天这道莲藕炖猪蹄就是从更多地方借了鲜味让猪蹄不油不腻却更鲜美~

用料  

猪蹄 1根
莲藕 1根
杏鲍菇 1个
玉米 1根
番茄 1个
花生 30粒
绿豆 1小把
薏仁 1小把
百合 3瓣
莲米 15粒
当归、党参、黄芪 各一片
两片

莲藕炖猪蹄的做法  

  1. 将材料备齐

    莲藕炖猪蹄的做法 步骤1
  2. 将材料备齐

    莲藕炖猪蹄的做法 步骤2
  3. 将材料备齐

    莲藕炖猪蹄的做法 步骤3
  4. 上锅炖

    莲藕炖猪蹄的做法 步骤4
  5. 出锅

    莲藕炖猪蹄的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2012-12-07 20:37:44
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