香干炒肉

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简介

香干炒肉,我的最爱,除了香干、肉,只有油、盐、酱油、辣椒,不喜欢葱姜蒜的味道,不喜欢放味精、鸡精啥的……

用料  

香干炒肉的做法  

  1. 肉切薄片,瘦肉用少许盐、酱油腌制。

  2. 香干切薄片,小红椒切碎。

  3. 肥肉炸油,加入小红椒,加入香干炸至金黄色,加入腌制好的瘦肉,再加适量盐即可。

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