竹荪山药鸡汤

0
人做过这道菜

简介

冻手冻脚的日子说来就来了,大家一起做一碗温暖的鸡汤吧!祝福用爱心做饭的人和用爱心品尝的人!

用料  

柴鸡 半只
山药 少许
竹荪 五棵
枸杞 少许
薏仁 少许
大枣 五六个
当归 少许
葱段 姜片 少许

竹荪山药鸡汤的做法  

  1. 竹荪用冷水泡软待用

  2. 将柴鸡剁成小块下入开水锅中焯水,将血水浮沫除去,捞出鸡块

  3. 除竹荪外,将其他调料连同鸡块放入电饭锅中加入适量的水,打在煲汤档位

  4. 剩30分钟时,将泡软的竹荪放入锅中

  5. 出锅放入盐、鸡精调味即可

小贴士

为了减少油脂含量,我没有将焯水后的鸡块先煸炒,感觉这样更健康些

竹荪山药鸡汤的留言

关于竹荪山药鸡汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
104 收藏

作者心径满花香的其他菜谱