登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 蔓越莓天使蛋糕

蔓越莓天使蛋糕

7.1 综合评分
396 人做过这道菜
收藏
王光光光光的厨房  王光光光光

用料  

低粉 40g
蛋白（中等偏大） 4个
白糖 35g
柠檬汁 少许
蔓越莓干 适量
酸奶（浓稠些的）
黑巧克力碎
草莓

蔓越莓天使蛋糕的做法  

  1. 蛋白加少许柠檬汁打发至起大泡泡后分别把白糖分三色加入打发至干性发泡

  2. 将低粉过筛分两次加入蛋白糊中搅拌均匀再加入蔓越莓干拌均匀

  3. 面糊倒入模具 震几下再抹平表面

  4. 烤箱预热170度中层烤25分钟左右 晾凉脱模

  5. 做好的蛋糕表层淋上酸奶 放入冰箱冷藏二十分钟后取出 撒上巧克力碎 摆上草莓即可

小贴士

1.蛋糕在烤时看到表面微微上色就加盖锡纸免得颜色太深

参照这个菜谱，大家做出 444 作品

全部444个作品

上传你做的蔓越莓天使蛋糕

 

蔓越莓天使蛋糕相关分类

蛋糕 减肥 烤箱 蔓越莓天使蛋糕 天使蛋糕 蔓越莓蛋糕 蔓越莓芝士蛋糕 蔓越莓

被大家加入到以下菜单

【自用】我想买个电饭锅的封面
【自用】我想买个电饭锅
 减肥大业的封面
减肥大业
 戚风、海绵的封面
戚风、海绵
 蛋白去哪儿的封面
蛋白去哪儿
随便看看
该菜谱发布于 2012-12-06 12:23:58
11472 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王光光光光的其他菜谱

馒头成形记（图文完全版）

馒头成形记（图文完全版）

王光光光光      23518 做过
蜂蜜凹蛋糕

蜂蜜凹蛋糕

王光光光光      11841 做过
日式香浓炼乳面包

日式香浓炼乳面包

王光光光光      16344 做过
舒芙蕾松饼

舒芙蕾松饼

王光光光光      8853 做过
中种手撕北海道吐司

中种手撕北海道吐司

王光光光光      10269 做过
日式红豆包

日式红豆包

王光光光光      11432 做过
葱多多曲奇

葱多多曲奇

王光光光光      8476 做过
台式蛋饼

台式蛋饼

王光光光光      3931 做过

蔓越莓天使蛋糕的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部9条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负