圣诞版金枪鱼三明治

Name: 圣诞版金枪鱼三明治
Ingredients: 三片（可做2个三明治）吐司; 2勺罐头金枪鱼; 半个番茄; 2个鸡蛋; 适量海苔粉或者欧芹等绿色点缀物

7.0 综合评分

17 人做过这道菜

碎碎念的橘子头

圣诞将至，早餐时间何不整个红红绿绿的三明治增加点气氛！

用料

吐司	三片（可做2个三明治）
罐头金枪鱼	2勺
番茄	半个
鸡蛋	2个
海苔粉或者欧芹等绿色点缀物	适量

圣诞版金枪鱼三明治的做法

吐司去边，番茄切丁，一只鸡蛋打成均匀蛋液备用。
另一只鸡蛋煮熟压碎，拌入金枪鱼、番茄丁，完成三明治馅料。
一片吐司→抹蛋液+馅料→ 一片吐司抹蛋液+馅料 → 一片吐司表面抹蛋液（上色漂亮）
微波炉中火三分钟（可调整，蛋液熟了即可）喜欢脆脆的三明治的话，可改用烤箱烤。
表面撒海苔粉等点缀，刀竖着像锯木头一样把吐司切成漂亮两个三角形~完成！

小贴士

问：中间的吐司为什么也抹蛋液？
答：可以让三明治层与层之间粘得更牢~沙拉酱、番茄酱等也能起相同作用，但蛋液更低卡、营养，而且烤起来非常香！
ps:没海苔粉为三明治增添绿色的话，多夹点生菜的就行啦，还更营养均衡呢~

参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2012-12-05 18:14:26

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