炝炒绿豆芽

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简介

简单,实用,便宜,下饭的一道小菜也。

用料  

绿豆芽 150g
干辣椒 几个
1.5小勺

炝炒绿豆芽的做法  

  1. 绿豆芽洗净沥干,干辣椒切成段。

  2. 锅内倒油烧热,爆辣干辣椒段至红黑色炝锅,然后下绿豆芽大火翻炒,加盐炒匀即可。

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