日式海鲜挂面

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人做过这道菜

简介

面条平淡无奇 也无高汤汤底 所以佐料要多放才能犒劳自己忙了一天疲惫的身心~ 大冷天的晚上热乎乎的面条最治愈了~ 在下厨房第一次创建的菜谱 不足之处请多指教╭(╯3╰)╮

用料  

日式挂面
大虾
fish cake
香肠
菠菜
豆腐
料酒
酱油

日式海鲜挂面的做法  

  1. 日式挂面 其实买细一点的更容易煮 水滚后先放面条

    日式海鲜挂面的做法 步骤1
  2. 滚了之后倒适量料酒 放洗净切好的豆腐和虾 本人较懒没有去壳也没有去虾线╮(╯▽╰)╭

  3. 煮的时间自己把握啦 大概几分钟的样子 我也不知道-.- 放一点盐和酱油 这中间火候可以调中大火 根据实际情况调整!

  4. 然后放香肠和fish cake 后者我不知道中文叫什么 鱼饼? 附图了~ 再次, 因为懒没有切 ╮(╯▽╰)╭

    日式海鲜挂面的做法 步骤4
  5. 再煮个一煮就可以放青菜啦 个人喜好吧~ 觉得佐料还不够丰富的可以再下个蛋什么的 熟了就可以吃咯~\(≧▽≦)/~

    日式海鲜挂面的做法 步骤5

小贴士

下面条最主要是看心情 第一次煮面条其实什么也不懂 不知道先放哪样 多实践几次就好了 可在此基础上换成排骨 牛肉 鸡肉 鱼肉 等等 的丰盛又营养 好吃温暖的面条哟~

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