大枣银耳汤

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老爸来我家,给他准备了一桌子菜,为表现一下他已经出嫁女儿的能干,怎么能没有甜品呢,就做了这个大枣银耳汤,熬了两个多小时,不过忘记放枸杞了,不然应该会更好吧~~

用料  

银耳 几大多
大枣 10颗
枸杞 数粒
清水 1锅
冰糖 适量

大枣银耳汤的做法  

  1. 干银耳几朵泡发后洗净,切成小块

  2. 大枣、枸杞洗净

  3. 锅中放水烧开,放入银耳、大枣和枸杞

  4. 大火煮沸后转中火炖30分钟,再转小火炖1.5小时,直到把银耳炖化在汤里,越浓稠越好喝

  5. 加入冰糖,待融化后关火,出锅,就是清甜大补的大枣银耳汤啦~~

    大枣银耳汤的做法 步骤5
 

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