香浓玉米汁

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人做过这道菜

简介

想亲手制作“浓香玉米汁”的想法在心里长草了很久。
自家做的玉米汁,货真价实,一根黄灿灿的水果玉米就能制作成一杯浓香醇滑的玉米汁,百分之百原汁,冬天暖心之外也满足了丰富的营养需求。制作方法也简单的超乎想象。

用料  

水果玉米 1根
奶油或牛奶 15ml
7.5g

香浓玉米汁的做法  

  1. 用手稳住水果玉米棒的顶,将玉米棒的底放置砧板上,拿刀直立地将玉米粒从上往下切下

  2. 将切下的玉米粒,放入水中大火煮开,中小火煮8分钟,水需加多一些以防煮干。

  3. 把煮熟的玉米粒放入搅拌机或食物料理打磨机中,加入120ml的热水,搅打出浆汁,稍微多打一会儿,这样可以让玉米汁更加顺滑。

  4. 玉米汁倒入杯中,加入奶油或牛奶,和糖,搅拌均匀就可以啦。

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