香芋扣肉

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很家常的做法。

用料  

香芋 中等大小的两只就够。如果是小香芋就自定
烧肉
南乳酱

香芋扣肉的做法  

  1. 先加入油爆香烧肉,烧肉比较肥会出油,然后将烧肉放到盘子内备用,再加入芋头爆香。然后再倒入烧肉加入南乳酱。(南乳酱颜色比较好看。但是也别放太多。会很咸,适量的加糖)

    香芋扣肉的做法 步骤1
  2. 将芋头和扣肉这样摆放好。隔水蒸一个小时到一个半小时

    香芋扣肉的做法 步骤2
  3. 完成

    香芋扣肉的做法 步骤3
 

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