油菜香菇素包子
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人做过这道菜
大萌萌_3512
自己地里的油菜成熟了。吃不了送给邻居一些，剩下的包成包子放冰箱里慢慢吃
用料
油菜香菇素包子的做法
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先发面。用温水和酵母和面，我添加了一些全麦粉，所以面发出来是灰色的。
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小油菜洗净泡一会儿，把表面的泥土清洗干净。
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小油菜下开水烫变色马上捞出，大概烫五秒就够了。不要烫的时间长了
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油菜焯水以后变色捞出凉水过凉，然后用刀切成小块，炒三个鸡蛋。并把鸡蛋划拉成小块儿。粉条一把泡软后切成小块。香菇清水洗净后切成小块，小香葱切成末儿。混在一起后加少许食盐，生抽搅拌均匀
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按照自己的手法把包子包成自己喜欢的形状。凉水上锅大火蒸25分钟，然后关火焖5分钟
