菠菜鸡汤

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用料  

菠菜
鸡架子
鱼露

菠菜鸡汤的做法  

  1. 食材:菠菜和鸡汤。

    菠菜鸡汤的做法 步骤1
  2. 将菠菜用清水浸泡30分钟。

    菠菜鸡汤的做法 步骤2
  3. 择洗干净,沥干。

    菠菜鸡汤的做法 步骤3
  4. 焯烫一遍。

    菠菜鸡汤的做法 步骤4
  5. 预先煲好的鸡汤。

    菠菜鸡汤的做法 步骤5
  6. 将菠菜放入鸡汤中,大火煮滚。

    菠菜鸡汤的做法 步骤6
  7. 倒入适量的鱼露,拌匀。

    菠菜鸡汤的做法 步骤7
  8. 即可关火。

    菠菜鸡汤的做法 步骤8

小贴士

菠菜要焯烫一遍,去草酸。

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