鸡蛋黄瓜火腿三明治
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人做过这道菜
蒸好耶
个人菜谱备忘
用料
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 玉米火腿肠 | 2根 |
| 无糖酸奶 | 小半杯 |
| 水果黄瓜 | 1小根 |
鸡蛋黄瓜火腿三明治的做法
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2根玉米火腿肠切小丁备用
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水果黄瓜抽丝
水果黄瓜比较小，一次用一小条不浪费
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提前煮好的鸡蛋剥壳放碗里，碾碎，碾得碎碎的
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把黄瓜丝、火腿丁跟碾碎的鸡蛋放一起
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加一丢丢生抽和黑胡椒，一丢丢丢盐巴
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倒入适量酸奶
这个量的材料差不多就倒90g杯装酸奶的
小半杯就可以了
最好少量多次加，避免后面搅拌出来太稀
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搅拌完成，等待组装
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铺一层保鲜膜，放一片吐司上去
个人体验：吐司还是全麦的好吃
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铺一层料，再一片吐司一层料，最后再来一片吐司封顶
用保鲜膜封起来，对半切开
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当当当，完成
