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新手也会做的剁椒鱼头

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水墨流沙W的厨房  水墨流沙W

用料  

鱼头 1个
剁椒 4勺
蚝油 2勺
大蒜 5瓣
姜 适量
料酒 2勺
蒸鱼豉油 2勺
白胡椒粉 适量

新手也会做的剁椒鱼头的做法  

  1. 鱼头对半切开洗干净放盘子里

    新手也会做的剁椒鱼头的做法 步骤1

  2. 准备蒜末、姜末、剁椒、蚝油、香油、少许盐、少许白糖、少许松鲜鲜、胡椒粉、料酒放到一个碗里

    新手也会做的剁椒鱼头的做法 步骤2

  3. 把所有的小料拌匀

    新手也会做的剁椒鱼头的做法 步骤3

  4. 拌好的剁椒调料均匀抹在鱼头上，准备上锅蒸熟（大概蒸20分钟就行）

    新手也会做的剁椒鱼头的做法 步骤4

  5. 蒸熟后试试汤汁咸淡，太淡的话可以再淋一点蒸鱼豉油，就可以出锅啦

    新手也会做的剁椒鱼头的做法 步骤5

  6. 贼啦香，又超级下饭！快试试吧

    新手也会做的剁椒鱼头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-05-02 22:20:09
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