荠荠菜饺子

荠荠菜焯水之后过凉水，挤干水分，剁碎，放上五香粉，葱花，味精，热油泼一下，激发葱花的香味（荠荠菜可以多做点，放冰箱冷冻，下次吃直接拿出来剁碎就可以用了）

调好肉馅之后放进去搅拌匀就可以包饺子了（我的肉馅是提前弄好的，忘了拍照）

过程没拍，包了刚好两盘饺子！

煮饺子时候给水里边放点盐，防止饺子破皮，煮出来的饺子也劲道

调一碗自己喜欢的蘸料，开始吃吧，我最近不能吃辣子，这个料汁看着也没那么香了

看这肉馅紧实不，就喜欢吃这种，不喜欢吃一口，饺子馅散了的那种

直接可以夹起来的饺子馅

跟儿子一人一盘