冬瓜丸子汤

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简介

淡而有滋味儿,清冷的夜晚来一碗,暖暖的。

用料  

猪肉馅
葱、姜、蒜
细粉条
冬瓜
料酒

冬瓜丸子汤的做法  

  1. 猪肉馅放调料搅匀

  2. 炒锅放油下葱姜蒜炒香,下冬瓜片翻炒,倒人开水,加盐调味儿

  3. 水开后汆丸子,放粉条

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