鸡翅从中间剪开，一分为二，腌制更容易入味，也更容易煎熟。鸡翅加盐，胡椒粉腌制，放入冰箱隔夜。用油把鸡翅煎熟盛出，生咸蛋黄放微波炉加热后压碎，锅内留煎鸡翅的少许油，加入咸蛋黄碎，加少许盐，炒至起泡后倒入鸡翅翻炒。鸡翅均匀裹上咸蛋黄后就好了。
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做饭让我开心
