卤味

1
人做过这道菜

用料  

卤味的做法  

  1. 鸭翅提前一夜用少许盐和料酒腌制

  2. 第二天取出鸭翅,冷水下锅焯一下水,鸡蛋煮熟剥皮备用

  3. 李锦记卤水汁和清水1:4下锅,加入少许生抽、料酒、干辣椒烧开

  4. 放入鸭翅、豆腐干、鸡蛋中小火半小时左右

卤味的留言

关于卤味的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
95 收藏

作者carrie暖暖的其他菜谱