超级懒人——豆浆机版奶油南瓜汤

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(23 份)
好极了
17
挺好
5
一般
0

简介

在寒冷的冬天里,喝上热气腾腾的奶油南瓜汤,配上随心弄的三明治,是再幸福不过的事了。今天,懒惰的我把这款汤品简化到不能再简化的地步了,只要三种原材料、两个步骤——用豆浆机来做,成品非常丝滑细腻哦。
    南瓜本人是非常健康的食品,富含膳食纤维、各种氨基酸、矿物质和维生素等,还有甜甜的味道,所以这款汤品一点糖都不需要加哦,高血糖人群也可以放心食用。话不多说,赶紧动手吧!

用料  

南瓜(去皮去籽) 500g
淡奶油(可用牛奶代替,但就没那么香浓) 120ml
牛奶 500ml
少许
黑胡椒碎 少许

超级懒人——豆浆机版奶油南瓜汤的做法  

  1. 南瓜去皮去籽,切成3cm左右的方块,放在电饭煲里蒸熟,约15min

  2. 将蒸熟的南瓜和牛奶、淡奶油一起倒进豆浆机中,按下“浓汤”功能,搞定!等十几分钟

    超级懒人——豆浆机版奶油南瓜汤的做法 步骤2
  3. 待豆浆机工作完毕后,倒出热气腾腾的南瓜汤,少许盐调味,最后撒上黑胡椒碎,就可以享用香浓的奶油南瓜汤了

小贴士

因为步骤实在太简单,都忘记拍过程图了。为了让大家看得更清楚,其中那张豆浆机的照片是网上截图的。
    这款浓汤虽说简单,但我第一次做还是失败了——把奶油南瓜汤活生生做成了南瓜牛奶。。。。牛奶放太多了,所以比例还是很重要的哦。之前看了些食谱里,都没有标具体的量,中国人做菜嘛,都是凭感觉哈,结果第一次“感觉”没来。。。各位童鞋先按照这个比例做,如果喜欢再浓一些,就少放点牛奶咯

超级懒人——豆浆机版奶油南瓜汤的留言

  • 坚强的猫  3年前  
    3
    木有浓汤这功能咋办呢?玉米汁行吗
    作者回复 2年前  
    可以,其实就是捣碎+加热

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