清蒸口蘑肉馅

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简介

本菜主要是味尝口蘑的鲜香,很清淡,老少皆宜。

用料  

双孢蘑菇 7支
瘦猪肉馅 100克
木耳 1支
香葱 10克

清蒸口蘑肉馅的做法  

  1. 双孢蘑菇N支

    清蒸口蘑肉馅的做法 步骤1
  2. 挖柄,留待用

    清蒸口蘑肉馅的做法 步骤2
  3. 将蘑柄切碎丁

    清蒸口蘑肉馅的做法 步骤3
  4. 木耳香葱切碎与肉馅及其它调料调和

  5. 再将蘑柄碎丁与肉馅调和到一起,可拌入少许蛋清

    清蒸口蘑肉馅的做法 步骤5
  6. 将调好的蘑丁肉馅填到菌盖里,上锅蒸15分钟即可

    清蒸口蘑肉馅的做法 步骤6

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