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女性友好的花胶鸡汤
女性友好的花胶鸡汤
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Amily仪
女生应该先爱自己,每次来完例假都应该补一补。今天就想炖点花胶鸡汤。选的这个花胶,听说也是适合月事后吃的。
用料
花胶
15克
鸡腿
1只
红枣
3颗
枸杞
6粒
姜
2片
盐
适量
女性友好的花胶鸡汤的做法
秤15g花胶,洗干净
水开后蒸5分钟
放入冰水中泡发一个晚上
泡发后糯糯胶胶
鸡腿肉焯水,红枣去核
所有料放入炖盅
炖煮2小时,加点盐调味
小贴士
选用的是凤尾花胶,听说来完例假适合吃这个花胶。
炖完之后发现花胶都溶掉了,估计花胶可以后放,或者不用泡发太久,不然就没花胶肉吃了。
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该菜谱发布于 2024-04-03 00:41:26
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