煎面包片

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人做过这道菜

简介

最近都没有传什么照片,不是因为没做饭,天天都在做饭,只是做了就马上塞嘴里了,大相机也不太正常,总是提示有毛病,所以没有拍照。昨天在超市买了面包片,想起在湖区吃的煎面包片就嘴馋了,于是就动手一试。不过是高热量高油,偶尔解馋吃吃就好。

用料  

面包片
黄油(含少量盐的为佳,食用油也可以)

煎面包片的做法  

  1. 面包片在烤面包机里烤2分钟左右,使变硬变脆。没有烤面包机,也可以在平底锅里小火烘烤。

  2. 对角斜切成两半。

  3. 平底锅内放入适量黄油,开小火,待黄油融化后,放入切好的面包片煎香。(食用油也可以)

  4. 翻面使两边都煎得金黄香脆。出锅。

小贴士

煎香的面包片脆脆的非常好吃,就是吃得时候罪恶感深重。估计两三个月吃一次还好。

煎面包片的留言

  • 蜂香薄荷  3年前  
    1
    是先在平底锅烘烤脆了再用黄油煎嘛
    作者回复 3年前  
    最好用烤面包机,没有烤面包机就用平底锅

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