排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋

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排骨软烂脱骨,豆角香辣入味,贼好吃!汤汁拌饭我能炫2大碗,绝绝子!娃也是吃完一碗又添饭了,排骨都啃得干干净净,豆角也说好好吃呀😄😄姐妹们赶紧给家人安排起来!

用料  

排骨 1斤
豆角 半斤

排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋的做法  

  1. 做法:
    1⃣️排骨冷水下锅加葱姜料酒焯水后捞出,四季豆切断备用.
    2⃣️油热放冰糖炒散后放排骨炒至微微上色.
    3⃣️加姜、蒜、干辣椒、桂皮、香叶、八角和1勺郫县豆瓣酱炒出红油.
    4⃣️加入没过排骨的开水和1勺生抽、半勺老抽,适量盐中火焖40分钟.
    5⃣️加入豆角继续焖15分钟,加鸡精调味即可.

    排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋的做法 步骤1
  2. 裹满浓稠汤汁的排骨,超级入味

    排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋的做法 步骤2
  3. 软烂入味,直接能脱骨

    排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋的做法 步骤3
  4. 孩子喜欢吃,我家的能吃辣

    排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋的做法 步骤4
  5. 豆角软烂入味

    排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋的做法 步骤5
  6. 拌饭能吃2碗,一点都不夸张🤣

    排骨炖豆角,奶奶做了几十年的配方,巨巨巨好吃😋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-03-31 14:18:18
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