翠炒鸡丁

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简介

黄瓜胡萝卜粒,这是妈妈以前经常给我做的一道菜,特别下饭。
一顿肉不能少的我,往里再配了鸡肉丁,味道还是很好

用料  

翠炒鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,放入料酒和姜片腌15分钟;黄瓜和胡萝卜切丁备用

  2. 起锅,油热后,倒入鸡丁粒翻炒,变色后盛起

  3. 锅中加少许油,先将胡萝卜丁倒入翻炒,再放入黄瓜丁,最后放鸡肉丁,加入生抽、糖、盐调味

  4. 翻炒片刻盛盘~

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