焖猪脚

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焖猪脚

用料  

猪脚 1只
蒸酒
红绿椒
酱油
白糖

焖猪脚的做法  

  1. 猪脚先用冷水,煮5分钟,捞起,去水。 蒜头热锅,下锅炸,待颜色变黄,加水,淹过猪脚,加入酱油,白糖,蒸酒。盖锅焖煮即可

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