香甜土豆泥

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简介

做这个土豆泥是根据在711买的土豆泥的味道回家做的,想不到比原版还好吃哈哈哈哈哈!!

用料  

香甜土豆泥的做法  

  1. 土豆洗净后去皮4/5切成大丁,1/5切成很小的小丁,胡萝卜擦成细丝后切碎,黄瓜切片,黄油一小勺融化备用;

  2. 将4/5的大丁放入蒸锅大火蒸10分钟后取出沥干水撒入盐和糖用勺子压成泥;

  3. 1/5小丁入沸水煮5-8分钟后取出过冰水至冷却沥干备用;

  4. 玉米和青豆入沸水煮熟后取出沥干倒入土豆泥中,加入胡萝卜丝和1/5土豆丁,三勺香甜沙拉酱,融化的黄油和两小勺牛奶拌匀后放入黄瓜片,即可。

小贴士

你可以全部切成大丁压成泥,有小丁的土豆泥口感更Q个人觉得。

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