美味土豆泥

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简介

本来是抱着试试玩的态度做的,不过味道却出乎意料的好。蜂蜜与玉米粒的香甜,混着番茄酱略微的酸味,再加上如中宝般偶尔吃到的牛肉粒。配着一杯冰度恰到好处的酸涩干白,周日的下午算是圆满了。

用料  

土豆 1个
玉米 1个
牛肉 20g
蜂蜜 2勺
番茄酱 2勺

美味土豆泥的做法  

  1. 土豆洗净,放蒸锅蒸20min

    美味土豆泥的做法 步骤1
  2. 玉米蒸20min

    美味土豆泥的做法 步骤2
  3. 酱牛肉切成小丁(这个是自己炖的酱牛肉,在超市买现成的也是可以的)

    美味土豆泥的做法 步骤3
  4. 土豆切块,玉米掰碎,与牛肉粒一并放入料理机

    美味土豆泥的做法 步骤4
  5. 搅拌30s,倒入碗中

    美味土豆泥的做法 步骤5
  6. 加入两勺蜂蜜,两勺番茄酱

    美味土豆泥的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀,大功告成

    美味土豆泥的做法 步骤7

小贴士

1、土豆带皮蒸就好,蒸好了更好去皮;
2、蜂蜜与番茄酱可以换成沙拉酱
3、由于比较香甜,最好是配着比较涩的干白喝

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