孜然炒馍花

12 人做过这道菜
老家管馒头叫馍,馍花就是馒头丁,可爱的名字~
比较常见的炒法是加鸡蛋,家里没鸡蛋的时候可以就这么简单的炒一炒,馒头就会变得香脆好吃。
这道菜也非常受小朋友的喜爱哟!

用料  

馒头 2个
孜然

孜然炒馍花的做法  

  1. 馒头切小丁。

  2. 锅内入油烧热,下入馒头丁,翻炒。至馒头丁变色,下入各种调料翻炒均匀。

  3. OK!出锅!

小贴士

加入其他喜欢的食材也可以,但不同于炒饭,炒馒头一定要干才好吃!所以含水量大的食材还是免了吧!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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孜然炒馍花的答疑

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