咖喱鸡翅

Name: 咖喱鸡翅
Ingredients: 鸡翅; 湿淀粉; 咖喱; 姜片; 料酒; 食用油; 蒜末; 酱油; 白糖

2 人做过这道菜

二姐带回来了一些咖喱~从来没吃过咖喱的我心想不要浪费这些咖喱~所以买了鸡翅~这样的咖喱鸡翅算是晓炫版的吧~哈哈~第一次做没经验也没版本学习所以自己胡乱煮的~味道还可以就是外表不好看~下次继续努力~

用料

鸡翅清洗干净后加入姜片+料酒+食用油+蒜末+酱油+白糖腌制入味~
热锅下油~放进已经腌制好的鸡翅~煎煮一会儿~把咖喱加入热水并加一点点湿淀粉搅拌致其撒开~倒进鸡翅里~盖上锅盖~大火加热~期间偶尔翻面以免糊锅了~加热到鸡翅熟了再翻炒均匀使其汤汁都包裹上鸡翅~下一点点盐调味~装盘~

咖喱

随便看看

该菜谱发布于 2012-12-01 22:49:51

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