干锅肥牛

2
人做过这道菜

简介

看快乐一点通学的,很好做也很好吃!

用料  

青椒 一个
红椒 一个
黄椒 一个
紫色洋葱 一个
黄色洋葱 一个
肥牛卷 一斤
白芝麻

干锅肥牛的做法  

  1. 青红黄椒还有紫色黄色洋葱均切丝

  2. 热锅下油,油不用太多,下肥牛卷煸炒,炒全熟后加料酒三勺,老抽一勺上色,蚝油三勺提鲜,生抽两勺提味

  3. 下切好的蔬菜翻炒,加鸡精一勺

  4. 在旁边的炉灶上放平底锅,锅热后,把炒菜锅里的菜和肥牛倒入焖2-3分钟

  5. 临出锅前下一小把白芝麻

    干锅肥牛的做法 步骤5

小贴士

1.不用加盐,因为生抽酱油和蚝油都很咸了
2.白芝麻一定要在出锅前最后三十秒再放哦

干锅肥牛的留言

关于干锅肥牛的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
57 收藏

作者Janice_1102的其他菜谱