孜然辣酱鸡蛋饼

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这是一道制作简单而且非常美味可口的鸡蛋饼,营养又健康

用料  

面粉 鸡蛋
辣酱 孜然
葱花
香菜

孜然辣酱鸡蛋饼的做法  

  1. 先把葱切末,香菜切末

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 取面粉放入容器

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加水,记得面粉要调的稍微稀一些,在搅动面糊的同时加一点点盐

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 把面糊倒入电饼铛

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 用平铲摊成薄饼

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 等饼成形打一个鸡蛋,把鸡蛋抹开

  7. 然后在鸡蛋上撒一下孜然

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 等鸡蛋定型后用平铲把饼翻过去,鸡蛋和孜然的一面向下,然后在饼上面抹上辣酱

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 抹好辣酱后撒上葱花香菜

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤9
  10. 呵呵,做好了卷起来

    孜然辣酱鸡蛋饼的做法 步骤10

小贴士

面糊要调的稍微稀一些不要太稠,面糊里的盐不能加多要一点点

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2012-12-01 19:05:01
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孜然辣酱鸡蛋饼的答疑

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