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家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼

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Yang妈妈的厨房  Yang妈妈
人人都爱吃的京酱肉丝，做法简单，卷薄饼非常好吃，利用饺子皮做卷饼，快手又省事。

用料  

肉丝 适量

家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法  

  1. 饺子皮一张刷点食用油再盖上一张皮，刷油，再盖上一张

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤1

  2. 反复4.5张饺子皮叠起来

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤2

  3. 用擀面杖将饺子皮全部擀薄上锅蒸10分钟

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤3

  4. 出炉后再一层一层撕开

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤4

  5. 瘦肉切细丝，加少量盐，黑胡椒粉，淀粉抓均匀

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤5

  6. 甜面酱2勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖5克，淀粉5克，3勺清水混合搅拌备用

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤6

  7. 热锅冷油放入肉丝翻炒变色

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤7

  8. 倒入刚才调好的料汁一起翻炒

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤8

  9. 让肉丝都包裹上料汁

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤9

  10. 汤汁煮浓稠即可

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤10

  11. 出锅撒点葱花

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤11

  12. 薄饼撕开看看，很薄呢

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤12

  13. 卷点京酱肉丝吃！

    家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼的做法 步骤13

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家常京酱肉丝+剩余饺子皮不要扔/做薄饼相关分类

家常菜 宴客 大鱼大肉 饼 饺子
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该菜谱发布于 2024-03-22 16:29:56
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