酸溜土豆丝
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人做过这道菜
柚子615
偶然某薯视频中发现的食谱，觉得煮了挺好吃的，记录下来自留～
用料
酸溜土豆丝的做法
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1⃣️土豆丝切丝，切丝后用清水洗掉淀粉，备用；
2⃣️青椒切丝、葱切粒备用；
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3⃣️锅热放油，油热将花椒粒倒进去爆出香味，后将花椒粒夹出；
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4⃣️放入葱粒爆香
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5⃣️接着放土豆丝和青椒丝，加入1汤匙陈醋，翻炒一会；
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6⃣️再放1勺盐、1勺酱油、一丢丢味精（味精看自己需要可放可不放），继续翻炒，炒熟出锅！
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香喷喷的酸溜土豆丝就出炉啦～😝
😋个人感觉尊的很好吃，而且简单快手，喜欢酸溜土豆丝的小伙伴们可以试试～
小贴士
1⃣️醋选陈醋最好（我放的是保宁醋）
2⃣️青椒丝可放可不放，原版放，我个人对青椒一般所以没放
3⃣️花椒10粒以内就可以，放多了可能容易觉得有点苦味或者花椒味太重
4⃣️味精也是看个人喜欢选择放还是不放
5⃣️调料建议看个人煮的量适当放，不一定依足食谱用量
2⃣️青椒丝可放可不放，原版放，我个人对青椒一般所以没放
3⃣️花椒10粒以内就可以，放多了可能容易觉得有点苦味或者花椒味太重
4⃣️味精也是看个人喜欢选择放还是不放
5⃣️调料建议看个人煮的量适当放，不一定依足食谱用量
