超简单的 !茶叶蛋

0 人做过这道菜
用砂锅煮的,保温效果比较好也更好入味, 也可以电饭锅保温状态
所有调料煮开后尝一尝,要比平常咸一丢丢

用料  

鸡蛋 10个
八角 2颗
桂皮 2块
香叶 2片
干辣椒 2个
2勺
老抽 3勺
冰糖 8颗
茶叶 1包

超简单的 !茶叶蛋的做法  

  1. 1 鸡蛋洗净放入锅中,加凉水淹没鸡蛋
    2水沸后煮5分钟关火,闷3分钟,
    3拿勺子把鸡蛋壳轻轻敲碎,
    4把所用材料和调味一起放入锅中小火煮十分钟,然后闷20分钟
    5浸泡一夜味道好极了

 
该菜谱发布于 2024-03-16 02:42:17
0 收藏


超简单的 !茶叶蛋的答疑

关于超简单的 !茶叶蛋的做法还有疑问? 提一个问题