红枣枸杞炖鸡

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用料  

土鸡 1只
红枣 若干
香菇 若干
枸杞 若干
黄花菜 若干
冰糖

红枣枸杞炖鸡的做法  

  1. 鸡块过水,放姜片,料酒少许

  2. 烧油,姜、葱爆炒,放鸡翻炒,加盐,冰糖

  3. 翻炒鸡块至金黄,加香菇,黄花菜,红枣,枸杞,水

  4. 炖煮20分钟,依个人口味加盐,酱油,糖

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红枣枸杞炖鸡的答疑

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