自制黄莲蓉馅

2 人做过这道菜
超级健康的黄莲蓉馅,可以包月饼,莲蓉酥等等等等好多小点心哦也,加入巧克力粉就是巧克力馅加入绿茶粉就是绿茶馅哦也

用料  

干莲子
冰糖
色拉油

自制黄莲蓉馅的做法  

  1. 清清教你自己做莲蓉馅儿!拌入巧克力粉就是巧克力馅加入绿茶粉就是绿茶馅!首先,干莲子在水里泡一个晚上,剥去莲心备用

    自制黄莲蓉馅的做法 步骤1
  2. 莲子进高压锅,加水加冰糖没过莲子两寸,压30分钟

    自制黄莲蓉馅的做法 步骤2
  3. 用食物blender打成泥

    自制黄莲蓉馅的做法 步骤3
  4. 不粘锅里放两勺油,小火慢慢炒莲子,一边炒一边加小许砂糖直到甜度合适

    自制黄莲蓉馅的做法 步骤4
  5. 炒到干稠的泥状,颜色变黄即可

    自制黄莲蓉馅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱创建于
384 收藏


自制黄莲蓉馅的答疑

关于自制黄莲蓉馅的做法还有疑问? 提一个问题