简单搞定海鲜意大利面

简介

每次到外面吃牛排都会顺便点意粉,喜欢那种爽脆的口感。那天在超市随手拿了一包,晚上要做饭时临时犯懒,看到冰箱还有鱿鱼和虾,就想着一锅起,来个意粉海鲜大杂烩,刚好家里搁着一瓶买了几乎没用的什锦香草,撒上之后竟然跟必胜客同样的风味,感动得自己差点哭了。

用料  

意大利面
小鱿鱼
洋葱
橄榄油
意大利什香草

简单搞定海鲜意大利面的做法  

  1. 准备好材料

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤1
  2. 虾去壳和虾肠,鱿鱼去肚和脊骨,切块,意大利面按说明煮好备用

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤2
  3. 锅里加入橄榄油,加热

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤3
  4. 加入洋葱爆香

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤4
  5. 倒入处理好的虾,翻炒至变色

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤5
  6. 加入鱿鱼,继续翻炒至变色

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤6
  7. 倒入煮好的意大利面,炒匀

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤7
  8. 放适量的盐

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤8
  9. 撒上香草,拌匀

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤9
  10. 完成

    简单搞定海鲜意大利面的做法 步骤10

小贴士

1.虾和鱿鱼本身就已经很鲜了,所以不用加鸡精
2.刀工好的可以把鱿鱼切十字花刀,卖相更好
3.香草不要加多,加多会盖过海鲜的鲜味。

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