暖心暖手炖煮料理之咖喱饭

简介

圣诞前夜温暖的问候:暖心暖手炖煮料理之咖喱饭(1人份)
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香酥鸡柳、虾仁、蟹肉棒、豆角、土豆、胡萝卜、茄子、豆腐和香菇被咖喱团团裹住,舀一勺咖喱和米饭搅拌在一起吃,好吃到无语!第二天热了再吃更是回味无穷~快去试试!蔬菜如果只有一两样也没问题,咖喱本身就无敌好吃呢!

用料  

洋葱 1/3个
酱油 1勺
速冻鸡柳 3根
豆角 3根
土豆 1颗小的
胡萝卜 1根小的
豆腐 1/3盒
茄子 半个
香菇 2朵
虾仁 3颗
短蟹肉棒 3个
牛奶 大约1纸杯
黄油 少许
日式块状咖喱(原味) 3块
冷水 少许(也可全用牛奶代替)

暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法  

  1. 平底锅中融化黄油,倒入洋葱丁充分炒软,这样洋葱才甜哦~

    暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法 步骤1
  2. 倒入鸡柳煎酥~

    暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法 步骤2
  3. 再倒入旁边已经用沸水煮了8分钟的蔬菜~(菜有啥加啥)这里加的是豆角、土豆、胡萝卜、豆腐、茄子、香菇~(事先切成喜欢的形状!)

    暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶和水~水位线刚刚没过食物们就好~

    暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法 步骤4
  5. 煮开后加入咖喱块,小火煮5分钟~

    暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法 步骤5
  6. 倒入虾仁、蟹肉棒,淋1勺酱油,炒匀~(老抽颜色会重一些)

    暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法 步骤6
  7. 盘子里事先用小碗倒扣盛好米饭,然后收汁关火,浇在米饭旁边,就完成喽!

    暖心暖手炖煮料理之咖喱饭的做法 步骤7

小贴士

做法步骤是用可爱绘画图解的形式,希望赏心悦目的同时,还能一看就会!
牛奶换成淡奶油(不用打发),效果更棒呢~日式块状咖喱有原味和辣味,爱吃辣的同学自由选择吧!
最后,谢幕!~~ :)

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