香肠菜闷饭
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人做过这道菜
夏天的肥皂泡
每天都吃大米饭，闲来无事换换口味
用料
香肠菜闷饭的做法
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个人喜好不同，我放了3杯糯米，2杯平时的米。 糯米吃多了容易不消化~
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甜豌豆剥壳清洗下
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胡萝卜切丁
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过年灌的香肠切丁。个人喜好不同，也可以放腊肉，广式腊肠，都可以。
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菜苔清洗后焯水，也可以切了后锅里炒一下。我嫌锅里炒还要放油，油多了。
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白菜焯水后切碎。
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所有食材放一起搅拌均匀，放入适量的盐，我还放了点生抽，一点点老抽。还是根据个人喜好来。
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加水稍微没过食材，蔬菜都会有水分，煮了后会出水的，不需要像平时那样加很多的水。
