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胡萝卜丝炒鸡蛋

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弓尔张张的厨房  弓尔张张
🥕不仅富含维生素C，还有丰富的胡萝卜素，可以保护眼睛，滋润皮肤，增强免疫力。

用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
葱 1段
蒜 2瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 半勺
淀粉 1勺
油 适量

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法  

  1. 胡萝卜切丝。
    打三个鸡蛋，加点水淀粉搅拌均匀。
    准备葱蒜。

    胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋炒熟打散盛出备用。

    胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 另起锅爆香葱蒜。

    胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 下入胡萝卜炒熟炒软。

    胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 下炒好的鸡蛋。
    加1勺生抽/1勺蚝油/半勺盐。

    胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀即可出锅。

    胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-03-06 12:17:25
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


胡萝卜丝炒鸡蛋的答疑

  • 人生独行(下厨房)
    人生独行  03-06  
    0 赞
    胡萝卜一看就没炒熟
    作者回复 03-06  
    晚上做第二天的午饭 微波炉打3分半 胡萝卜口感刚刚好

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