腊肠酸菜杂豆饭(懒人电饭煲版)

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累了懒得下厨的时候,就看看冰箱有什么吧。就地取材,快速又美味。

用料  

大米 1杯
腊肠 1根
酸菜 2勺
杂菜豆 2勺
小米椒(依个人喜好) 2根

腊肠酸菜杂豆饭(懒人电饭煲版)的做法  

  1. 食材合集,腊肠切丁,小米椒切圈。

    腊肠酸菜杂豆饭(懒人电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 电饭煲内放平时的米,比平时的水少一点点,放入1茶匙食用油+1/2勺生抽。

    腊肠酸菜杂豆饭(懒人电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 铺上腊肠酸菜杂豆小米椒,盖盖按上煮饭键。

    腊肠酸菜杂豆饭(懒人电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 滴滴,好啦,搅拌均匀即可。

    腊肠酸菜杂豆饭(懒人电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 烫了几棵小油菜,美美享用~

    腊肠酸菜杂豆饭(懒人电饭煲版)的做法 步骤5

小贴士

1. 生抽老抽都行,老抽的话颜色会深一些。
2. 这里酸菜和腊肠都是咸的,于是没再放盐了。
3. 煮好后可以锅内再滴几滴香油一起拌匀,会更香。
 

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该菜谱发布于 2024-03-06 11:50:41
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