竹荪啤酒老鸭煲

简介

竹荪是很吸汤汁的一种食材,跟老鸭煲在一起,味道很独特哦

用料  

竹荪
啤酒
葱姜蒜

竹荪啤酒老鸭煲的做法  

  1. 材料备好.我用了一整只鸭子

    竹荪啤酒老鸭煲的做法 步骤1
  2. 竹荪泡水,几分钟就行,数量就两三条就可以了,多了会破坏鸭肉的味道

    竹荪啤酒老鸭煲的做法 步骤2
  3. 材料放进锅里,然后倒入一整瓶啤酒

    竹荪啤酒老鸭煲的做法 步骤3
  4. 锅开后,撇去浮沫,中火煨1小时

    竹荪啤酒老鸭煲的做法 步骤4
  5. 放盐,剪成断的竹荪,再炖10分钟,出锅前再放点葱花

    竹荪啤酒老鸭煲的做法 步骤5

小贴士

话说鸭毛可真心难搞...手和脖子都快断鸟~~~%>_<%

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