超级快手香蕉椰蓉饼干

简介

只需要一个盆就彻底搞定!!!!准备时间不超过5分钟。。是不是超级快手呢!!!
熟透的香蕉加上椰蓉!!!真心好味道

用料  

熟透的香蕉 一大根150g
低筋面粉 150g
椰蓉 150g
黄油 90g
150g
一小勺
牛奶 75g

超级快手香蕉椰蓉饼干的做法  

  1. 去一个大碗,放入所有干性材料拌匀(低粉、椰蓉、糖、盐巴)

  2. 倒入融化黄油,用手搓成粗面粉颗粒状

  3. 倒入牛奶,此时不要拌匀,再倒入香蕉泥,用刮刀拌匀(很粘喔,不要用手)

  4. 烤箱预热175, 用勺子挖一小陀面糊在烤盘上,压扁城饼干状。放入烤箱大概15分钟边缘上色转上火2几分钟表面上色,移到烤架冷却即可!!

    超级快手香蕉椰蓉饼干的做法 步骤4

小贴士

1.香蕉要选熟透了的,才有香味哦。最好是那种表面全是黑斑但是果肉却没有烂的那种。。。。 这种快熟过的香蕉水果店怕坏了都卖不出去所以都特价了!!比如我昨天买了4根超级大的!!才2快!!!今天用了两个做饼干,用了两根做了香蕉奶昔!!!是不是很棒。。。。
2.黄油可以换成等量无色无味植物油喔!!两种我都做过都很好吃

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